Главная / Услуги / Дератизация / Дератизация в пищевой промышленности

Дератизация в пищевой промышленности

Дератизация на любых пищевых предприятиях — это комплекс мер, направленных на предотвращение распространения грызунов и уничтожение их популяции. Эти действия необходимы для соблюдения санитарно-гигиенических норм и предотвращения неприятных последствий. Обращайтесь в наш центр в г. Петрозаводск, если вам необходима профессиональная дератизация на пищевом производстве!

Проведение дератизации — это важная часть обеспечения безопасности на современных пищевых производствах. Эти меры помогают защитить здоровье людей, предотвратить распространение инфекций и сохранить материальные ресурсы.

Схема работы

Заключение договора с нашей компанией на услуги дератизации
В документе четко прописываются условия программы по борьбе с мышами и крысами.
Обследование объекта
Наши эксперты тщательно изучают историю появления грызунов, оценивают примерную численность популяции, пути проникновения и размножения.
Разработка плана
На основе результатов мониторинга специалисты создают детальный план. Учитываются методы и средства борьбы, их концентрация и график проведения мероприятий.
Непосредственно обработка
Наши специалисты устанавливают защитные барьеры: ловушки по периметру территории, приманки вокруг здания и ловушки внутри помещений. Следует отметить, что на предприятиях пищевой промышленности использование родентицидов внутри зданий строго запрещено.
Контроль эффективности
Специалисты нашей компании регулярно проверяют количество использованных приманок и сработанных ловушек. Они также фиксируют следы присутствия грызунов на объекте, чтобы убедиться, что программа работает эффективно.

Почему выбирают нас

  • Профессионализм, которому можно доверять
    Наши специалисты применяют только проверенные и безопасные методы дератизации. Мы строго следуем требованиям СанПиН.
  • Индивидуальный подход к каждому клиенту
    Наша компания учитывает особенности каждого объекта. Наши методы и препараты подбираются с учетом специфики вашего помещения и его назначения.
  • briefcase-business
    Полное документальное сопровождение
    После завершения работ вы получите от наших экспертов подробный акт, подтверждающий выполнение всех этапов. Вы всегда будете знать, что и как было сделано.

Цены на услуги

Дератизация систематическая

Категория Стоимость с учетом НДС (руб.)
Пищевые предприятия, учреждения
Площадью до 200 м² 49 500 руб.
Площадью от 200 до 1 000 м² 62 980 руб.
Площадью от 1 000 до 5 000 м² 94 460 руб.
Площадью от 5 000 до 10 000 м² 125 960 руб.
Площадью от 10 000 до 20 000 м² 197 920 руб.
Площадью более 20 000 м² (за м²) 7 руб. за м²
Территория пищевого предприятия, учреждения (за м²) 4 руб. за м²
Непищевые предприятия, учреждения
Площадью до 200 м² 33 000 руб.
Площадью от 200 до 1 000 м² 41 990 руб.
Площадью от 1 000 до 3 000 м² 53 990 руб.
Площадью от 3 000 до 7 000 м² 71 970 руб.
Площадью от 7 000 до 15 000 м² 101 960 руб.
Площадью от 15 000 до 30 000 м² 131 950 руб.
Площадью от 30 000 до 50 000 м² 151 910 руб.
Площадью более 50 000 м² (за м²) 3 руб. за м²
Территория непищевого предприятия, учреждения (за м²) 2 руб. за м²
Сад, свалка, овраг, лесопарковая зона, кладбище, сквер, парк, иные открытые территории (за м²) 4 руб. за м²
Дом индивидуальной застройки, гараж, сарай и другая аналогичная постройка (за 1 м²) 91 руб. за м²

Этапы обработки

Первичная консультация
Сначала наш специалист подробно обсуждает с клиентом все детали: характер проблемы, особенности производственного процесса, тип продукции и размеры помещений. Это помогает понять, какие именно меры необходимо предпринять для решения проблемы.
Подготовка к обработке
На этом этапе клиент получает ценные рекомендации. Например, важно изолировать сырьё, освободить проходы и создать условия для доступа к труднодоступным местам, где могут скрываться грызуны.
Детальный осмотр территории
Наши специалисты проводят тщательную проверку всех помещений: производственных, складских, подсобных зон и укромных уголков. Особое внимание уделяется выявлению следов пребывания крыс и мышей, а также осмотру коммуникаций.
Подбор методов обработки
На основании результатов осмотра нашими экспертами подбирается наиболее эффективная комбинация методов. Это могут быть герметичные приманочные станции, ловушки, барьерные методы и препараты длительного действия. Важно, чтобы все средства были безопасны для использования на пищевых производствах.
Проведение дератизации
На этом этапе наши специалисты устанавливают системы контроля и проводят обработку. Используются современные технологии, которые позволяют уничтожить колонии грызунов даже в самых труднодоступных местах.
Заключительные мероприятия
После завершения обработки наша компания даёт рекомендации по предотвращению повторного появления и оценивает достигнутый результат.

Какие проблемы решим

  • Уничтожение грызунов
    Задача дератизации — не только избавиться от вредителей, но и создать условия, в которых они не смогут размножаться и обживаться. Это важно для здоровья и безопасности на вашем предприятии.
  • Защита продукции
    Эффективная обработка от грызунов обеспечивает сохранность качества и безопасности вашей продукции. Вредители могут причинить серьёзный вред, поэтому защита товаров — ключевой аспект.
  • Поддержание чистоты
    Грызуны могут стать причиной серьёзных санитарных проблем. Регулярная санобработка нашими специалистами помогает поддерживать чистоту и порядок на предприятии, что важно для комфортной работы и соблюдения санитарных норм.

Методы обработки

  • wind-arrow-down
    Механические

    Основаны на использовании устройств для их поимки и истребления:

    • Мышеловки и крысоловки.
    • Клеевые ловушки.
    • Отпугиватели с ультразвуком.

    Для достижения наилучшего результата их часто сочетают с химическими или биологическими средствами. На мясокомбинатах, предпочтение отдают клеевым ловушкам, а в зернохранилищах используют мышеловки.

  • chart-network
    Химические

    Включают применение специальных препаратов:

    • Антикоагулянты (варфарин, бродифакум).
    • Острые яды (фосфид цинка, стрихнин).
    • Фумиганты (фосфин, метилбромид).

    Приманки размещают в герметичных контейнерах, учитывая уровень влажности. Яды применяют на открытых площадках, но категорически запрещено использовать их внутри помещений.

  • spray-can
    Биологические

    Считаются экологичными, но менее эффективными:

    • Естественные хищники (кошки, совы, ястребы).
    • Бактериальные препараты (например, Salmonella).

    Биологические способы безопасны для окружающей среды, но требуют больше времени и усилий. Их часто комбинируют с другими методами для достижения лучших результатов.

  • circle-dollar-sign
    Стоимость
    от 10 000 руб., НДС не облагается.
  • calendar-clock
    Сроки
    от 1 часа.
  • briefcase-business
    Способ
    подберем, учитывая Ваш запрос и наш опыт.

Объекты, на которых обязательна дератизация

Категория объекта Пояснения
1. Мясоперерабатывающие заводы Мыши и крысы могут загрязнять продукцию и переносить опасные инфекции, такие как сальмонеллез и листериоз.
2. Рыбоперерабатывающие предприятия Грызуны могут повредить оборудование и нанести вред качеству продукции, а также являются переносчиками болезней, опасных для человека.
3. Молокозаводы Проведение дератизации предотвращает загрязнение молока и молочных продуктов фекалиями грызунов, содержащими опасные патогены.
4. Хлебопекарные и кондитерские предприятия Грызуны портят запасы муки и готовой продукции, а также могут переносить плесень и другие опасные микроорганизмы.
5. Консервные заводы и цеха переработки овощей, плодов, грибов Мыши и крысы повреждают упаковки, что приводит к порче продукции и размножению бактерий.
6. Масложировые предприятия Грызуны загрязняют сырье и готовую продукцию, могут повредить оборудование, что снижает качество продукции и увеличивает риски для здоровья потребителей.

Что влияет на стоимость

Цена наших услуг по обработке помещений зависит от нескольких факторов:

  1. Размер и планировка. Чем больше площадь обработки, тем больше количество расходников потребуется для полной безопасности. Дополнительные помещения (подвалы) усложняют задачу и увеличивают затраты.
  2. Уровень заражённости. При небольшом количестве вредителей достаточно приманок и регулярных осмотров. Но если насекомые распространились массово, потребуется комплексная санобработка: ловушки, герметизация отверстий, частые проверки.
  3. Тип объекта. На пищевых предприятиях, важно соблюдать строгие санитарно-гигиенические нормы. Это требует использования сертифицированных для таких предприятий препаратов и точного оформления документов, что увеличивает расходы.
  4. Метод обработки. Комбинированный подход, обычно стоит дороже, но обеспечивает более высокую эффективность.
  5. Особые условия. Выезд за пределы г. Петрозаводск может потребовать дополнительной оплаты. Срочный вызов увеличивает стоимость на 20-30%.

Вопросы и ответы

Зачем нужна обработка? От чего/кого необходимо обрабатывать?

Главная цель дератизации — избавиться от грызунов, на объекте, чтобы предотвратить их распространение и защитить продукцию. Преградить грызунам доступ к пище можно, создав условия, которые мешают им размножаться и обустраивать гнёзда.

Обработка проводится от серых и чёрных крыс, домовых и полевых мышей, а также от полёвок.

Когда нужна?

Истребление грызунов проводится регулярно. На объектах с повышенной эпидемиологической значимостью обработка осуществляется ежемесячно, в зависимости от текущей оценки ситуации. В чрезвычайных ситуациях наша обработка от крыс и мышей выполняется немедленно по указаниям специалистов.

Можно ли самостоятельно произвести обработку?

Нельзя проводить дератизацию на пищевом производстве самостоятельно. Доверьте эту задачу профессионалам из специализированных санитарных служб.

Химические препараты для борьбы с вредителями должны применяться только специалистами. Неправильное использование таких средств может вызвать отравление.

Как подготовиться к дератизации на пищевом производстве?

Чтобы защитить пищевые производства от грызунов, заделайте все выявленные пути их проникновения, особенно в вентиляционных системах. Храните продукты питания в закрытых контейнерах, регулярно убирайте отходы. Поддерживайте чистоту как внутри, так и вокруг здания, уничтожайте сорняки и листву.

Сколько времени занимает обработка?

Дератизация на пищевом производстве занимает от часа до двух. На крупных предприятиях с несколькими цехами процесс может растянуться до смены.

Можно ли при ней присутствовать?

На пищевом производстве во время дератизации посторонним быть запрещено.

Необходимо следить, чтобы родентициды не касались пищевой посуды и продуктов.

С 1 сентября 2024 года проводить дератизацию на производственных и коммерческих объектах могут только лицензированные компании или специально обученные сотрудники.

Безопасна ли обработка для людей, животных?

Дератизация безопасна при соблюдении мер предосторожности. Важно использовать препараты, не влияющие на качество продуктов питания, и методы, предотвращающие распространение ядовитых веществ грызунами.

Как часто нужно выполнять дератизацию?

На предприятиях общественного питания важно регулярно проводить дератизацию. Это нужно делать минимум раз в три месяца. В местах с высоким риском заражения уничтожать грызунов следует ежемесячно.

Каковы особенности дератизации на предприятиях пищевой промышленности?
  1. Регулярные мероприятия. Истребительные мероприятия проводятся не реже двух раз в год. Однако частота профилактических мер может варьироваться в зависимости от специфики предприятия.
  2. Создание барьерных зон. Ловушки устанавливают по периметру территории, вокруг зданий. Важно помнить, что использование родентицидов внутри помещений категорически запрещено.
  3. Адаптация к условиям влажности. На мясоперерабатывающих, рыбоперерабатывающих и молочных предприятиях применяют сухие пищевые приманки. В то же время на зерноперерабатывающих предприятиях и в зернохранилищах используют влажные приманки.
Какие санитарные требования нужно учитывать?
  1. Для отлова грызунов применяют крысоловки, клеевые ловушки и отпугиватели.
  2. Родентициды в приманочных станциях: яды размещают в контейнерах из пластмассы или картона.
  3. Грызунов привлекают к ядовитым приманкам лакомствами, такими как мука, растительное масло, крахмал и другие.
  4. Липкие родентицидные покрытия используют строго по инструкции.
  5. Во время дератизации нельзя производить и хранить пищу.
  6. Безопасность при работе с химикатами: запрещено распылять химические средства в присутствии людей.
Какие гарантии?

Для безопасной работы пищевых производств необходимо соблюдать законы, применять проверенные методы и регулярно проверять их эффективность. Эти гарантии закреплены в законодательстве и регулируют истребительные мероприятия на объектах с высоким эпидемиологическим риском.

Какие средства, оборудование используете?

Приманки с ядом (родентициды):

  • Сухие. Зерно, гранулы, брикеты.
  • Влажные. Каши, тесто с добавками мяса, рыбы, овощей.
  • Жидкие. Приманки в имитациях поилок.

Оборудование:

  1. Механические устройства. Капканы, клеевые ловушки.
  2. Защитные контейнеры. Специальные капсулы для безопасного размещения приманок.
  3. Стационарные станции. Закрытые емкости из разных материалов для безопасного хранения приманок.
Возможна ли подготовка необходимого пакета документов под аудит, проверки?

Да, мы можем подготовить пакет документов для аудита и проверок по вопросам дератизации на предприятиях пищевой промышленности.

Аудиторов могут заинтересовать:

  • Договор с компанией, предоставляющей услуги.
  • Документы, подтверждающие, что санобработка проводится регулярно. Важно также указать качество используемых средств.
  • Электронные журналы и чек-листы, содержащие детализированную информацию о проведенных мероприятиях.

Все действия по дератизации фиксируются в учётной карте здания.

Какие документы предоставляются после проведения работ?

Согласно МР 3.5.3.0374-25, все действия по дератизации необходимо фиксировать в контрольно-учётной карте. Также нужно вносить данные о дезинфекции в утверждённую форму федерального статнаблюдения. После завершения работ и их оплаты заказчик должен получить акты сдачи-приёмки и оригиналы счетов.

Можно ли заказать обработку в нерабочее время?

Да, дератизацию можно проводить даже ночью. Наша компания предоставляет круглосуточные услуги по уничтожению грызунов.

Можно ли проводить работы без остановки работы предприятия?

Истребительные мероприятия против грызунов могут проходить без остановки технологических процессов, если соблюдать меры предосторожности.

Для безопасности важно:

  1. Убирать из цехов продукцию, способную впитывать дератизационные средства.
  2. Не допускать посторонних в обрабатываемые помещения.
  3. Обеспечить работников специальной одеждой и СИЗ.
Как часто нужно проводить профилактическую обработку?

На производствах данного профиля профилактическую дератизацию необходимо проводить не реже одного раза в три месяца. Сроки профилактической обработки прописаны в СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных заболеваний».

Заключает ли ваша компания договоры на постоянное обслуживание?

Да, заключает. Компании пищевой промышленности обязаны регулярно проводить дератизацию. Это требование закреплено в СанПиН 3.3686-21, действующих до 1 сентября 2027 года. Согласно документу, такие предприятия считаются объектами с высоким эпидемиологическим риском. Поэтому решение о выполнении дератизации должна основываться на ежемесячных проверках.

Имеете ли лицензию на оказание услуг?

С 1 марта 2025 года обработка от мышей и крыс на предприятиях, разрешена только при наличии специальной лицензии. Это нововведение закреплено в законе от 29 мая 2023 года № 194-ФЗ

Когда будет результат и достаточно ли одной обработки?

Для надёжной защиты в пищевой промышленности рекомендуется обрабатывать объекты минимум 3–5 раз с интервалами 2–3 дня. Это поможет предотвратить заражение. Профилактику от грызунов следует проводить не реже двух раз в год. Частота может зависеть от конкретных условий.

Эффективность дератизации проверяют по отсутствию грызунов на объекте в течение трёх месяцев после обработки. Важно также соблюдать меры защиты, чтобы избежать повторного появления вредителей.

Можно вызвать специалиста на предварительное обследование объекта?

Да, вы можете пригласить специалиста нашей компании для предварительного осмотра.

Он изучит ваш объект и территорию вокруг него, а также поговорит с сотрудниками компании.

Наши сотрудники

Окунцов Артемий Алексеевич
Врач по общей гигиене
Мухиддинова Нилуфар Садриддиновна
Помощник врача по общей гигиене
Далецкий Кирилл Сергеевич
Врач по общей гигиене
Давыдов Дмитрий Михайлович
Главный врач
Никодимова Светлана Петровна
Врач - дезинфектолог
Все сотрудники

Документы и сертификаты

Все документы

Отзывы наших клиентов

ООО «Паритет»

С. Т. Коконов
Генеральный директор

Смотреть оригинал
Уважаемый Дмитрий Алексеевич!
Выражаем искреннюю благодарность за работу по дезинсекции объекта пищевого питания. Дезинсекция была проведена в полном объеме и с надлежащим качеством. Кроме этого, специалисты оказали большой набор консультационных услуг по вопросам реализации новых объектов, включая: заложение основы принципов НАССР, разработку технологической линии предприятия, расстановку оборудования и многое другое. Такой спектр оказанных услуг позволит увеличить качество предоставляемой продукции и улучшить общее санитарно-эпидемиологическое благополучие наших объектов.
Мы высоко ценим оперативность и качество совместной работы с Вашей организацией, а также выражаем благодарность за качественно и своевременно выполненную работу и надеемся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.

ООО «Альфа»

Н. В. Александрова
Генеральный директор

Смотреть оригинал
Уважаемый Дмитрий Алексеевич!
Выражаем искреннюю благодарность за плодотворную работу в рамках проведения работ по санитарной обработке объекта пищевого питания.
Дезинсекция нашего объекта была проведена в полном объеме и с надлежащим качеством.
Специалисты были оборудованы всей необходимой экипировкой и
ответили на все интересующие нас вопросы.
Мы высоко ценим оперативность и качество совместной работы с Вашей
организацией, а также выражаем благодарность за качественно и своевременно выполненную работу и надеемся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.

ООО "Энергосетьпроект-НН"

avatar
В.З. Виндман
Директор

За время сотрудничества нашей организации с ООО «ЦЭИ-Энерго» были успешно реализованы проекты: «Комплексное техническое перевооружение и реконструкция ПС 220 кВ Борская, Нижегородская обл., Борский р-он, д. Пичутино», «Комплексное техническое перевооружение и реконструкция ПС 220 кВ Районная (г. Владимир)» и другие, в которых специалисты ООО «ЦЭИ-Энерго» принимали непосредственное участие в части выполнения проектно-изыскательских работ и разработки спецразделов.

Основываясь на совместном опыте работы, можно судить о предприятии как о надежном партнере, имеющем современную производственно-техническую базу и высокую профессиональную подготовку работников всех уровней. Руководством ООО «ЦЭИ-Энерго» успешно решаются возникающие в процессе взаимодействия организационные, технические и материальные вопросы. Положительным моментом в работе предприятия являются своевременность и качество выполнения работ, соблюдение нормативных требований и договорных сроков.

Все вышеизложенное позволяет рекомендовать ООО «ЦЭИ-Энерго» в качестве подрядчика на проектно-изыскательские работы.

Директор
В.З. Виндман

ЗАО "ВНИИ Галургии"

А.В. Балахничев
Заместитель руководителя проекта

Уважаемый Владимир Александрович!

ЗАО «ВНИИ Галургии» настоящим письмом сообщает, что за время сотрудничества с ООО «ЦЭИ-Энерго» компания зарекомендовала себя как профессиональный и надежный партнер. Отличительной чертой работы ООО «ЦЭИ-Энерго» является оперативность и высокая организованность сотрудников организации, готовность быстро реагировать на обстоятельства.

Благодаря основному принципу работы компании, направленному на формирование партнерских отношений с клиентами, основанных на взаимном сотрудничестве и профессионализме, она занимает стабильное положение в сфере проектирования специальных разделов проекта.

Исходя из вышесказанного, ЗАО «ВНИИ Галургии» отмечает высокий потенциал компании ООО «ЦЭИ-Энерго» и нацеленность на дальнейшее успешное развитие и процветание. ЗАО «ВНИИ Галургии» считает сотрудничество с ООО «ЦЭИ-Энерго» удовлетворительным и готово рекомендовать эту компанию как надежного и ответственного партнера.

С уважением,
А.В. Балахничев
Заместитель руководителя проекта

Все отзывы

Наши услуги

Дезинсекция
Уничтожает бактерии, вирусы и другие вредоносные микроорганизмы на поверхностях и в воздухе, обеспечивая чистоту и снижая риск инфекций.
Перейти к услуге
Дератизация
Уничтожает бактерии, вирусы и другие вредоносные микроорганизмы на поверхностях и в воздухе, обеспечивая чистоту и снижая риск инфекций.
Перейти к услуге
Камерная дезинфекция
Уничтожает бактерии, вирусы и другие вредоносные микроорганизмы на поверхностях и в воздухе, обеспечивая чистоту и снижая риск инфекций.
Перейти к услуге

Чистота без компромиссов – пишите нам!

Свяжитесь с нами, чтобы получить консультацию и оперативно решить проблему с санитарным состоянием Ваших помещений. Мы работаем быстро, надежно и эффективно, гарантируя чистоту, безопасность и сохранность Вашего пространства.